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성주] 성주군가족센터, 유니키친과 결혼이주여성 반찬요리 프로그램 진행
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| ↑↑ 사진 성주군가족센터 |
| 성주군가족센터는 4월 16일 유니키친과 결혼이주여성들이 간단하게 조리할 수 있는 집밥 반찬요리 프로그램인 ‘유니키친과 반찬요리조리’를 진행했다.
이 프로그램은 4월부터 6월, 9월, 12월까지 분기마다 한번씩 총 4회 진행하며, 유니키친에서 재료비와 강사를 지원한다.
유니키친은 성주읍 소재 반찬제조 및 배달 전문업체로 지역 교육기관, 관공서에 반찬을 납품하고 있으며, 밑반찬이 필요한 가정에 반찬도 기부하고 있다.
유니키친 유춘화 대표는 “쉽고 간단한 방법으로 결혼이주여성들에게 우리나라의 다양한 김치나 밑반찬요리를 전수해 주고 싶어서 이 프로그램을 제안했다.”고 말했다. 성주군가족센터 변지호 센터장은 “이 프로그램을 통해 결혼이주여성들이 엄마로 상징되는 한국집밥의 참맛을 다문화자녀들에게 전해주길 바라며, 맛으로 기억되는 엄마사랑을 전해주신 유니키친 대표님께 감사드린다.”고 했다.
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| ↑↑ 사진 성주군가족센터 |
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